Witaminy z trawnika – jedzenie wokół nas

Zbieranie płodów dziko rosnących roślin, między innymi runa leśnego, stanowiące podstawę utrzymania społeczeństw pierwotnych, to jedna z najstarszych form gospodarki podpowiada Wikipedia. W Polsce jedzenie dzikich owoców, ziół i przypraw ma długą tradycję. Dla niektórych stanowiły podstawę diety, ponieważ dzięki wiosennym zbiorom chłopi mogli przetrwać przednówek. Kończyła się żywność zebrana poprzedniego roku, a nowych zbiorów … Czytaj dalej Witaminy z trawnika – jedzenie wokół nas